El Día de Muertos es una festividad que jamás pasará desapercibida en México y en el mundo, esto debido a su exquisita gastronomía que contempla tamales, atole, guisados y por supuesto el tradicional pan de muerto, pero ¿sabes donde comprar este manjar relleno en Coatzacoalcos?
El Día de Muertos es una fecha especial en la que se honra y conmemora con cariño a las personas que se nos adelantaron en el camino y que ya no se encuentran en el plano terrenal y nada mejor que hacerlo como se debe, colocando el tradicional altar compuesto por velas, flores, platillos típicos, copal, incienso, entre muchos otros artículos alusivos a la fecha.
¿Qué es el pan de muerto?
Como es bien sabido, las ofrendas de Día de Muertos tienen su origen en las culturas prehispánicas y de acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, el origen del pan de muerto se remonta a la época de la Conquista cuando los españoles, asombrados por los sacrificios humanos, elaboraron un pan de trigo bañado en azúcar y pintado de color rojo, simbolizando un corazón y la sangre del sacrificado.
Sin embargo, con el paso de los años, el pan de muerto se fue modificando y actualmente es redondo y dulce, adornado con “huesos” hechos de masa, y sus principales ingredientes son la harina de trigo, leche, huevo, levadura, sal, mantequilla, anís, naranja o esencia de azahar. Incluso, de unos años para acá, hay lugares donde venden pan de muerto relleno de nata, chocolate, chantillí o crema batida, queso Filadelfia, entre muchos otros sabores.
¿Dónde comprar pan de muerto relleno en Coatzacoalcos?
El mejor lugar para comprar pan de muerto relleno en Coatzacoalcos, Veracruz es en el Restaurante La Bocata, donde lo elaboran con diversos tipos de relleno, los hay de:
- Jamón con queso
- Frijoles con chorizo
- Mole con pollo
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Recuerda que La Bocata Restaurante cuenta con servicio a domicilio o bien, puedes acudir a alguna de sus sucursales ubicadas en Nicolás Bravo María de la Piedad 96400, Coatzacoalcos y en Av. Universidad Veracruzana 122, Fovissste, 96537, Coatzacoalcos, Veracruz.
