A seis años de haber iniciado operaciones, el Banco de Alimentos Región Olmeca (BAMEX), beneficia actualmente a más de 26 mil personas y mantiene la entrega constante de alrededor de mil 800 despensas cada mes, informó su presidenta del patronato, Claudia Hidalgo Solano.
La representante destacó que la institución nació durante la pandemia y, desde entonces, ha ampliado gradualmente su cobertura hasta llegar actualmente a 14 municipios de la región, lo que implica una operación que requiere la recepción, clasificación, armado y distribución de los paquetes alimentarios.
“Seis años se dice fácil, pero nacimos con pandemia. Hoy estamos, gracias a Dios, llegando ya a entregar mil 800 despensas mensuales de manera constante. Hemos beneficiado a lo largo de estos seis años a más de 26 mil personas”, expresó.
Explicó que el apoyo no se limita a las cabeceras municipales, ya que el personal también se traslada hasta comunidades rurales para identificar a las familias que requieren asistencia alimentaria. Para ello, trabajadoras sociales realizan estudios socio–nutricios que permiten determinar las condiciones de cada familia.
A partir de estos estudios se establece la periodicidad del apoyo, que puede ser trimestral, semestral, anual o permanente, dependiendo de las necesidades detectadas. También cuentan con corresponsales comunitarios que coordinan grupos de entre 15 y 20 familias para facilitar la logística de las entregas.
Por su parte, Adriana Carolina Sánchez Cahuich, directora general del Banco de Alimentos, señaló que durante estos seis años se han distribuido más de 900 toneladas de alimentos, aunque reconoció que todavía existe una importante necesidad de incrementar las donaciones.
“Son seis años para nosotros, muchas familias, muchos rostros, son más de 26 mil personas, 14 municipios, muchas toneladas, más de 900 toneladas de alimentos distribuidos”, manifestó.
Detalló que entre los productos que más necesitan actualmente se encuentran el frijol, arroz y aceite, debido a que son alimentos básicos que permiten complementar los paquetes que reciben las familias beneficiarias.
Sánchez Cahuich explicó que además de las donaciones de productos no perecederos, el Banco de Alimentos recibe frutas, verduras, lácteos, embutidos y otros perecederos mediante convenios con establecimientos comerciales y empresas, además de realizar rescate de alimentos directamente en el campo.
Cada paquete alimentario está integrado por alrededor de 10 a 12 productos, aunque la cantidad puede variar de acuerdo con la disponibilidad. Su peso oscila entre 10 y 15 kilogramos y las entregas se realizan de manera quincenal, por lo que cada familia recibe dos paquetes al mes.
La directora general indicó que la cantidad entregada busca aportar al menos seis kilogramos de alimento por persona, considerando que las familias beneficiarias generalmente están conformadas por tres o cuatro integrantes.
“Lo que menos nos llega es frijol, arroz y aceite. Por eso es nuestro compromiso siempre solicitar estos tres productos, porque ayudan a que las familias tengan un sustento base para su alimentación”, puntualizó.
De acuerdo con la institución, los paquetes pueden representar alimento para una semana y, dependiendo de las cantidades y del número de integrantes de cada familia, alcanzar hasta 15 días.
El Banco de Alimentos Región Olmeca distribuye actualmente mil 800 despensas cada mes entre familias de 14 municipios de la zona sur de Veracruz.
